Arancine po sicílsky – Recept pre 4 osoby
Ingrediencie:
300 g ryže Scotti na arancine
Šafran
50 g strúhaného parmezánu
3 vajcia
250 g mletého mäsa
2 lyžice paradajkového pretlaku
1 strúčik cesnaku
Pol cibule
20 g sušených húb
100 g olivového oleja
Pol pohára suchého červeného vína
100 g mozzarelly
2 lyžice vareného hrášku
Múka
Strúhanka
Soľ a korenie
Tento recept ponúka autentickú chuť Sicílie v podobe chrumkavých ryžových guliek plnených bohatou zmesou mäsa, húb a syra.
Kľúčové tagy: Scotti ryža, ryža na Arancine, talianska ryža, kvalitná ryža, Arancine recepty, originálna chuť, jemná konzistencia, krémová štruktúra, gurmánske varenie, talianska kuchyňa, ryžové guľky, krémové rizoto, tradičné jedlo, výborná chuť, chutné Arancine, jemná aróma, talianska kvalita, krémová ryža, rýchla príprava
Zložka | Množstvo na 100g |
---|---|
Energia | 1474 kJ / 347 kcal |
Tuky | 0,9 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
Sacharidy | 78 g |
- z toho cukry | 1,5 g |
Vláknina | 0,7 g |
Bielkoviny | 6,7 g |
Soľ | 0 g |
Kľúčové tagy: Scotti ryža, ryža na Arancine, talianska ryža, kvalitná ryža, Arancine recepty, originálna chuť, jemná konzistencia, krémová štruktúra, gurmánske varenie, talianska kuchyňa, ryžové guľky, krémové rizoto, tradičné jedlo, výborná chuť, chutné Arancine, jemná aróma, talianska kvalita, krémová ryža, rýchla príprava
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár