Vianoce 24
Cestoviny
Cukrovinky, sladké
Káva, čaj, nápoje
Pečivo, slané pochutiny
Konzervované produkty
Prisady, koreniny
Múka, ryža, polenta
Oleje, octy
Omáčky, nátierky
Paradajky, pestá
Špeciálna ponuka
Víno. prosecco
Víno a prosecco
Taliansko je najväčšou vinárskou krajinou sveta. Za posledné 3 dekády urobila obrovský posun v kvalite vyprodukovaných vín. V Taliansku nájdete vínnu révu doslova od južného Tirolska až po Sicíliu. Rozdeľujeme 20 vinárskych regiónov ktoré ponúkajú veľké množstvo odrôd a pestrú paletu vín.
Prosecco je šumivé víno pochádzajúce z viníc severného Talianska, v regiónoch Veneto a Friuli. Vyrába sa ako šumivé (spumante), perlivé (frizzante) ale taktiež je povolená aj výroba tichého vína (tranquillo) s týmto označením. Bublinky v proseccu sú získavané vďaka používaniu Charmatovej metódy – je to druhotné kvasenie ktoré prebieha v uzavretých oceľových nádobách, nie vo fľaši ako pri klasickej „champagne“ metódy. Najrozšírenejšie je biele víno, no od roku 2020 je povolená v oblasti DOC aj ružová varianta ktorá musí obsahovať odrodu Glera zmiešanú s 10-15 percentami modrej odrody Pinot Noir.
Zaujímavosťou je, že kopcovitá oblasť s vinicami okolo miest Conegliano a Valdobbiadene bola v roku 2019 zapísaná na zoznam svetového kultúrneho dedičstva UNESCO.
Podkategórie
